Purée Piment Antillais Komla 190g

Le piment Habanero dans toute sa richesse

Le piment Habanero, l'un des piments les plus aromatiques des Caraïbes, est ici travaillé avec de la moutarde, un mélange d'épices et des feuilles de coriandre fraîche pour une purée de piment antillais parfumée et généreuse. Une préparation complexe et authentique : la coriandre apporte une fraîcheur herbacée qui équilibre parfaitement la chaleur caractéristique du Habanero.

À doser selon son goût, elle relève marinades, sauces, viandes et poissons avec une chaleur aromatique authentiquement créole.

Pour la diaspora antillaise installée en métropole, c'est un incontournable retrouvé enfin sous la main. Zantilles Market vous la livre partout en France, comme si le péyi vous l'envoyait directement.

À utiliser dans vos marinades, sauces, fricassées et tous vos plats créoles.