Souskay Morue Royal Bourbon 200g

La spécialité créole au poisson salé

Le souskay, c'est une préparation créole typique à base de poisson salé émietté, marinée avec des légumes et des aromates. Royal Bourbon propose ce souskay à la morue et au colin salé, avec 42% de poisson au total, fidèle aux recettes traditionnelles réunionnaises.

Riche en protéines (10,72g pour 100g), c'est un condiment généreux qui accompagne naturellement le riz blanc, les légumes vapeur ou les plats créoles du quotidien.

Pour la diaspora réunionnaise et antillaise installée en métropole, c'est une spécialité rare retrouvée enfin sous la main. Zantilles Market vous le livre partout en France, comme si le péyi vous l'envoyait directement.

À utiliser en condiment sur l'assiette, ou comme garniture sur du riz blanc.

• Marque : Royal Bourbon
• Origine : La Réunion
• Contenance : 200g
• Type : Souskay de morue
• Conditionnement : Pot 200g
• DDM : à consulter sur le pot
• Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. À conserver au réfrigérateur après ouverture.
• Ingrédients : Morue (Gadus morhua, 22%), poisson salé (colin : Theragra chalcogramma, 20%), eau, carotte, huile de tournesol, oignon, vinaigre, amidon transformé, ail, persil.
• Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 567,76 kJ (137 kcal) — Matières grasses : 8,26 g dont acides gras saturés : 0,9 g — Glucides : 4,7 g dont sucres : 1,23 g — Fibres alimentaires : non communiqué — Protéines : 10,72 g — Sel : 2,92 g

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