Pâte Piment Rouge RBI 90g

Le concentré de saveurs créoles

Le piment rouge, le gingembre et le combava : trois ingrédients emblématiques de la cuisine réunionnaise réunis dans une pâte concentrée et parfumée. RBI propose cette préparation à 72% de piment rouge, relevée par la fraîcheur citronnée du combava et la chaleur du gingembre.

Une pâte polyvalente, à doser selon son goût, qui relève marinades, sauces, viandes et poissons sans masquer les saveurs du plat.

Pour la diaspora réunionnaise et antillaise installée en métropole, c'est un incontournable de la cuisine créole retrouvé enfin sous la main. Zantilles Market vous la livre partout en France, comme si le péyi vous l'envoyait directement.

À utiliser en petite quantité dans vos marinades, sauces rougail, fricassées et plats mijotés.

• Marque : Royal Bourbon
• Origine : La Réunion
• Contenance : 90g
• Type : Pâte de piment rouge
• Conditionnement : Pot 90g
• DDM : à consulter sur l'article
• Conservation : à conserver au frais après ouverture
• Ingrédients : Piment rouge (72,7%), gingembre, sel, vinaigre, huile de tournesol, combava, antioxydant : acide ascorbique.
• Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 205 kJ (49 kcal) — Matières grasses : 1,8 g dont acides gras saturés : 0,2 g — Glucides : 6 g dont sucres : 4 g — Fibres alimentaires : 1,6 g — Protéines : 1,5 g — Sel : 8,7 g

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