Achard Citron Royal Bourbon 200g

L'acidulé intense de La Réunion

L'achard de citron, c'est un condiment puissant et parfumé, préparé avec 83% de citrons macérés dans l'huile avec gingembre, curcuma et piment. Une préparation typiquement réunionnaise qu'on ne trouve nulle part en grande surface en métropole, avec ce goût acidulé intense qui réveille immédiatement les papilles.

Royal Bourbon propose cet achard traditionnel, fidèle aux recettes ancestrales de l'île, pour retrouver ce condiment rare et précieux en métropole.

Pour la diaspora réunionnaise et antillaise installée en métropole, c'est un trésor du péyi retrouvé enfin sous la main. Zantilles Market vous le livre partout en France, comme si le péyi vous l'envoyait directement.

À utiliser en petite quantité en condiment sur l'assiette, en accompagnement de vos carris, grillades et plats créoles.

• Marque : Royal Bourbon
• Origine : La Réunion
• Contenance : 200g
• Type : Achard de citron
• Conditionnement : Pot 200g
• DDM : à consulter sur le pot
• Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. À conserver au réfrigérateur après ouverture.
• Ingrédients : Citrons (83%), huile de tournesol, oignon, ail, gingembre, curcuma, piment, sel, antioxydant : acide ascorbique.
• Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 449 kJ (109 kcal) — Matières grasses : 9,6 g dont acides gras saturés : 1 g — Glucides : 4 g dont sucres : 2,1 g — Fibres alimentaires : 0,5 g — Protéines : 0,8 g — Sel : 0,47 g

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